Sommer

🥦

Nakkekoteletter med nektarin

Klar for en rask middag? Denne er lett, sommerlig, frisk og god!

01. Desember 2020

🥦

🌽

Parmesankrem

Parmesankrem er en tradisjon i grillmatsesongen. Smaken av bakt hvitløk og parmesan!

02. April 2021

🌽

🥦

Grilla ørret

Grill sennepsmarinert ørret på en seng av grovsalt, servert med potetsalat og agurksalat.

13. Mai 2021

🥦

🌮

Rønnaug's skalldyrsalat

Skalldyrsalaten kan serveres med god loff og et glass Jura.

16. Mai 2021

🌮

Grilla svinefilet

Det er sommer! Server grilla svinefilet med mozzarellasalat og parmesankrem.

13. Juni 2021

🌮

Jordbær og mozzarella

Det er jordbærsesong! Grill jordbær så har du noe digg å servere til sultne grillgjester.

19. Juni 2021

🌮

🌽

Jordbærsalsa

Det er jordbærsesong! Ha jordbærsalsa til grillmaten eller koldtbordet.

20. Juni 2021

🌽

🍩

Rabarbrasirup

Rabarbrasirup er forfriskende i en sitronbrus med isbiter, eller som saus i desserter eller på is.

05. August 2021

🍩

🥦

Larp Gai - kyllingsalat

Masse digg smak i en kjapp og enkel kyllingsalat. Sterk, søt og syrlig!

09. Juni 2022

🥦

🌽

Pannebrød

Grill eller stek brød i panne. Ferskt brød er godt til de fleste anledninger!

06. Juli 2022

🌽

🌮

Grillspyd med tilbehør

Grill soyamarinert biffkjøtt og rødløk på spyd. Servere med digg tilbehør.

06. Juli 2022

🌮

🍩

Jordbær med mascarponekrem

Spise jordbær om sommeren er obligatorisk. Marinér jordbæra i lime og server med søt ost!

29. Juli 2023

🍩

🌽

Poteter med salsa verde

Denne har blitt årets sommertilbehør. Potetsalat går aldri av moten om sommer'n, men prøv denne grønne varianten!

06. August 2023

🌽

Fetadipp

Bak feta og bland med yoghurt og du har laget en himmelsk god dipp eller grilltilbehør!

06. August 2023

🌽

🌮

Crying tiger entrecôte

En veldig rask og enkel grillmiddag med pønsj!

14. September 2023

🌮

🍩

Bringebærpai

Denne paien har vært igjennom mange revisjoner. Nå er den perfeksjonert til fingerspissene og den er fantastisk god!

29. September 2023

🍩

Granskuddsirup

Mai og juni er tiden for å gjenopplive sankergenet. Granskuddene har en fantastisk god sødmesmak som kommer veldig godt frem i en sirup.

22. Juni 2024

🍩

🍹

Rabarbramimosa

Abrakadabra! Har du rabarbrasirup er denne drinken superenkel og imponerende på en gang. Skål til sommerens søte gleder!

22. Juni 2024

🍹

Bringebær sour

Bringebær sour er en liten flørt i glassform, med en herlig balanse mellom søtt og syrlig. Skål for årets sommerflørt!

22. Juni 2024

🍹

🥦

Sommerkål med parmesansaus

Er det noen andre som har barndomsminner av sommerkål og smør? Grilla sommerkål er årets sommerhit!

23. Juni 2024

🥦

🌽

Ramsløkpuré

Plukk Norges gourmetløk og konserver den utover sommeren og høsten med olivenolje.

01. August 2024

🌽

🔥

Potetlomper

Grillpølsesesongen er i gang. Hva med å lage egne lomper? Det er veldig enkelt og imponerende med hjemmelaget lomper, også smaker det fantastisk!

12. April 2025

🔥

🌽

Potetsalat

En digg potetsalat som passer perfekt til grillmat, spekemat eller som en frisk rett på koldtbordet. I år blir den med på 17.mai-frokosten!

11. Mai 2025

🌽

🍹

Limoncello sour

Hjemmelaget limoncello + fancy sitronsirup (Oleo Saccharum) = en syrlig, solgul drink som smaker som ferie på glass.

01. Juni 2025

🍹

Østberg-skudd

Gin, lime og granskuddsirup i slush-form gir deg en skogstur i munnen. Frisk, frekk og akkurat passe farlig.

07. Juni 2025

🍹